بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله وبياكم ومرحبـاً بكم منتديات الأحبة في الله ونتمنى أن تستفيدوا منه
نسألكم الدعاء
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله وبياكم ومرحبـاً بكم منتديات الأحبة في الله ونتمنى أن تستفيدوا منه
نسألكم الدعاء
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 فوائد الاسماك ..............

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رضى الله غايتي
مشرفة عامة

مشرفة عامة
رضى الله غايتي


الدولة : فوائد الاسماك .............. OmanC
المدينة : أينما أقيمت السنة
الجنس : انثى
العمر : 35
المهنة : فوائد الاسماك .............. Collec10
المزاج : رائع جدا
عدد الرسائل : 729
عدد النقاط : 855
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 16/03/2011

فوائد الاسماك .............. Empty
مُساهمةموضوع: فوائد الاسماك ..............   فوائد الاسماك .............. Emptyالجمعة أبريل 01, 2011 1:38 pm

الاسماك تحسن مزاجك وتقوي صحتك
--------------------------------------------------------------------------------

ومن أفضل المأكولات سريعة المفعول وسريعة الهضم هى الاسماك الغنية بنسبة كبيرة من الفسفور وأوميجا 3 التى يوصي الأطباء بتناولها بمعدلات ثابتة أسبوعياً وخاصة إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية ما.

ولتعدد فوائد الأسماك احرصي دائماً على تقديمها على مائدتك من 2: 3 مرات أسبوعياً ، حيث أشارت الدراسات إلى أن الأسماك تحمل فوائد عديدة وتساعد على التمتع بصحة جيدة وتطيل العمر ، وهذا ما أكدته دراسة أوروبية من قبل الوكالة الدولية لأبحاث السرطان في ليون والمؤسسة الأوربية لعلم الأورام في ميلانو، مشيرة إلى أن تناول سمك السلمون والتونة وزيت السمك بمعدلات ثابتة أسبوعياً يطيل العمر إلى ست سنوات في أقل تقدير لاحتوائه على فيتامين (O).


استقرار نفسي


أما إذا كنتِ تعانين من فترة لأخرى من نوبات اكتئاب أو على وشك الإصابة بها ،فعليكِ بتناول وجبة من الأسماك لتمحي بها كل أحزانك ، كشف هذا السر باحثون بريطانيون وقالوا أن الأسماك أكثر فاعلية من كثير من الأدوية في محاربة الاكتئاب ، مشيرين إلى أن أسماك السلمون والتونة والماكريل وغيرها من الأنواع التي يتم حفظها‏ بالزيت تحتوي على دهون صحية ‏"أحماض دهنية أساسية‏" تدعم استقرار الحالة النفسية والمزاجية.


وذكر البروفسور الأمريكي دايفيد ميشولون، من كلية الطب النفسي في جامعة هارفارد : "أن إضافة أوميجا 3 إلى نظامنا الغذائي قد يساعد في إعادة عملية التوازن بين استهلاك الدهن والتقليل من المشاكل النفسية" ، لذا أوصي الخبراء على أهمية تناول الأسماك بصفة عامة مرتين في الأسبوع‏ أو على الأقل تناول جرام واحد على الأقل مرتين يومياً من زيت السمك لعلاج الاكتئاب والحفاظ على الصحة النفسية.

منشط جنسي


وتتميز الأسماك والكائنات البحرية بأنوعها باحتوائها على نسبة عالية من اليود ، هذا العنصر يلعب دوراً كبيراً فى تنشيط الرغبة الجنسية وتحسين الأداء بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الفوسفور لذا يعتبر الخبراء الأسماك بمثابة فياجرا طبيعية.


ووجد الباحثون أن النساء اللآتي لديهن نقص فى اليود تضعف عندهن الرغبة الجنسية ويعانين من اضطرابات فى مواعيد الدورة الشهرية، لذا ينظم يود الأسماك الحيض ويعالج البرود الجنسي لدى النساء ويزيد من تكوين المني و القدرة الجنسية عند الرجال ، أما الفوسفور غذاء فعال لا غني عنه للمخ فى عملياته الغذائية لأنه يساعد على توصيل الاشارات الكهربائية من خلايا المخ إلى الأعصاب ومنها الى العضلات المشتركة فى الأداء الجنسي.


قلب حديد

لا تحسن الأسماك الحياة الجنسية بين الزوجين فقط بل أنها تساعد فى الوقاية من أمراض القلب ، نظراً لاحتوائه على "أوميجا 3" التى تخفف من فرص الإصابة بالجلطة والضغط ، وكشفت دراسة أجراها الباحثون في كلية هارفارد للصحة العامة بانجلترا عن أن الإكثار من تناول الأسماك والمأكولات البحرية يحمي قلوب النساء من المرض‏، لأنها تمنحها القوة والوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية .

وظهر ذلك من خلال دراسة أجريت على قلوب نساء الاسكيمو حيث ثبت أنهن أقل نساء العالم عرضة لهذا النوع من الأمراض‏ ، وأن تناول المأكولات البحرية من مرتين إلي أربع مرات في الأسبوع يؤدي إلي تحسن الصحة بصفة عامة لأن زيوت اوميجا ‏3‏ الموجودة في الأسماك تمنع تراكم الدهون وترسبها علي جدران الشرايين والتى تسبب الأزمات القلبية أو السكتات الدماغية‏.‏

ووجد الأطباء دليلاً علي أن مادة اوميجا‏ 3‏ الموجودة في الأسماك يمكن أن تمنع الحركة غير المنتظمة للقلب والتي قد تؤدي إلي أزمة قلبية‏ ، وكذلك تحول دون وجود كميات زائدة من الصوديوم والكالسيوم في القلب والتي يمكن أن تسبب تغيرات عصبية خطيرة عليه‏.‏

بالإضافة إلى أن تناول الأسماك يحسن أداء جهاز المناعة في الجسم ، ويقي من الإصابة بمرض الزهايمر، حيث تحتوي هذه الدهون على كميات من البروتين تساعد في بناء الجسم بشكل كبير ، كما تعمل هذه الدهون على الحفاظ على نضارة البشرة ، وتساعد في عملية تخثر الدم في حال الإصابة بالجروح.



ذكاء أكثر حدة


لا تقتصر فوائد الأسماك على الكبار ولكن فوائها تصل إلى الجنين فى بطن ، ونصح الأطباء في دراسة أمريكية بضرورة تناول الأم الحامل للأسماك نظراً لأهميته بالنسبة للطفل ، حيث وجد العلماء أن الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة الذين كانت أمهاتهم يتناولن بشكل منتظم أنواعاً من السمك ينخفض فيها الزئبق أثناء فترة الحمل ربما يحظون بذهن أكثر حدة من نظرائهم.

ووجد الباحثون أنه بين 341 طفلاً في عمر 3 سنوات أظهر الأطفال الذين كانت أمهاتهم يتناولن السمك أكثر من مرتين أسبوعيا أثناء فترة الحمل أداء أفضل بشكل عام في الاختبارات الشفوية والبصرية والأداء الحركي ، وأوضحت نتائج الاختبارات أقل بين الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة الذين كان لدى أمهاتهم مستويات عالية نسبياً من الزئبق في الدم أثناء الحمل ، وتعزز هذه النتائج الأدلة على أن السمك يمكن أن يكون غذاء للمخ ، لكنها تبرز أهمية اختيار الأسماك المنخفضة الزئبق أثناء الحمل.


الأسماك الصغيرة أفيد



لذا لا تنسي إمداد طفلك بوجبة من الأسماك على الأقل مرتين أسبوعياً في أيام الدراسة ، لأنه غذاء رئيسي للمخ ، كما ينصح خبراء صحة أستراليون بضرورة أن يتناول الأطفال أسماكاً صغيرة فقط ، وجاء ذلك عقب بحث على ثلاث عائلات آسيوية اعتادت إطعام أطفالها عصيدة سمك دسمة للغاية تسمى "كونجي".

وأفاد الباحثون بأن نسبة الزئبق لدى أطفال هذه العائلات الذين تتراوح أعمارهم بين 15 شهراً وعامين، تزيد إلى خمسة أضعاف على المعتاد نظراً لتناولهم "الكونجي".

وأوضح الدكتور ستيفن كوربت أن تناول الأطفال الأسماك من النوعية الصحيحة وبكميات مناسبة جيد لصحتهم، ونصح الأطباء بتناول الأطفال مقدارين أو ثلاثة أسبوعياً من الأسماك، محذراً من أنه حتى الزئبق بمعدلات منخفضة قد يؤثر على نمو الأطفال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم محمدوعبد السلام
مشرفة على المنتديات العامة

مشرفة على المنتديات العامة
أم محمدوعبد السلام


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 560
عدد النقاط : 807
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 02/12/2010

فوائد الاسماك .............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الاسماك ..............   فوائد الاسماك .............. Emptyالجمعة أبريل 01, 2011 3:44 pm

جزاك الله خيرا ع المعلومه ونتمنى منك المزيد
مصدر مهم للكالسيوم .
1. يحتوي السمك على فيتامين أ ، د . هذه الفيتامينات موجودة في كبد السمك .
وفي مصر يؤكل " البطرخ " للتغذية و تنشيط الطاقة الجنسية ، و البطرخ هو "
رحم السمك المملوء بالبيض " . وهو يؤكل مع الثوم و زيت الزيتون ، وقد يضاف
اليه القليل من الزنجبيل لزيادة الفائدة .
يستعمل السمك من أراد اتباع حمية غذائية لتخفيف الوزن و المرضى المصابون بأمراض العصر و الامراض المزمنة

2. لحم السمك لا يحتوي على اشباه السكر ، الغلوكسيدات ، لذلك يعطى لمن يتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن .
5. يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام .
6. يحتوي السمك على نسبة عالية من حمض الغلوتميك ، وهي مادة ضرورية لوظائف الدماغ و الاعصاب و الانسجة .
7. الاهم من كل ذلك ، وجود مادة الأوميغا -3. الموجودة في دهن السمك و جميع
ثمار البحر ، وعلى عكس الكوليسترول الذي يضر بصحة الانسان ، فإن احتواء
دهن السمك على مادة اوميغا يمنع إصابة الاجسام بالجلطات الدموية التي تصيب
القلب و الدماغ ، فإن كانت الدهون الموجودة في الحيوانات من غنم و بقر تضر
بالصحة ، فإن دهن السمك مطلوب لصحة الجسم البشري ، لأنه كلما كثُر دهن
السمك كثُرت فيه مادة اوميغا . جميع الاسماك تحتوي في جسمها على أوميغا-3 .
ولكن هنالك انواع اسماك تحتوي على نسبة اكبر من هذه المادة ، ففي بعض
الاسماك تشكل الدهون 1% من الوزن ، وفي انواع اخرى 2% من الوزن ، وفي سمك
التونة تبلغ النسبة 15% ، واهم انواع السمك التي تحتوي على نسب عالية هي
التونة ، السردين ، السلمون ، سمكة الإسكمبري . يفضل لمرضى القلب تناول
السمك ثلاث مرات في الاسبوع لإحداث وقاية تامة ، إلا ان ابحاثاً حديثة
أثبتت ان اكل السمك ولو مرة في الشهر يحدث وقاية جيدة . إن مادة الاوميغا
موجودة في السمك و جميع المخلوقات المائية بنسب مختلفة ، وهي عبارة عن
احماض دهنية متعددة غير مشبعة .
8. الاسماك الغنية بماجة اوميغا -3 ، هي ضرورية في غذاء المرضى المصابين
بمرض " التصلب اللويحي " Multiple sclerosis . وهو مرض يصيب " النخاع
الشوكي " . ويمنع السمك تفاقم هذا المرض الذي لم يوجد له دواء فعال
لمعالجته الى الآن . يفضل السمك البحري على السمك النهري و يفضل اكل السمك
طازجاً .
9. يقوي السمك و يغذي الجسم ، وخاصة الطاقة التناسلية ، بشكل خاص بيض سمكة "
الحفش " . وهو ما يسمى " كافيار " . وهو يؤكل ايضاً مع المشروبات الكحولية
للتخفيف من ضرر الكحول على الجسم ، وروسيا و ايران من الدول المهمة
المصدرة للكافيار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رضى الله غايتي
مشرفة عامة

مشرفة عامة
رضى الله غايتي


الدولة : فوائد الاسماك .............. OmanC
المدينة : أينما أقيمت السنة
الجنس : انثى
العمر : 35
المهنة : فوائد الاسماك .............. Collec10
المزاج : رائع جدا
عدد الرسائل : 729
عدد النقاط : 855
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 16/03/2011

فوائد الاسماك .............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الاسماك ..............   فوائد الاسماك .............. Emptyالجمعة أبريل 01, 2011 4:26 pm

اشكر مرورك الذى انار صفحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور قلبي القرأن
مشرفة عامة

مشرفة عامة
نور قلبي القرأن


الدولة : فوائد الاسماك .............. TunisiaC
المدينة : جزيرة جربة
الجنس : انثى
المهنة : فوائد الاسماك .............. Progra10
المزاج : الحمد لله هادئة، قليلة الكلام
العمل/الترفيه : www.tvquran.com
عدد الرسائل : 834
عدد النقاط : 1077
السٌّمعَة : 8
الموقع : www.tvquran.com
تاريخ التسجيل : 03/08/2010

فوائد الاسماك .............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الاسماك ..............   فوائد الاسماك .............. Emptyالإثنين أبريل 04, 2011 11:00 am

يقول الله تعالى: (وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ) [النحل: 14].

و يقول الله عز و جل :(وَمَا يَسْتَوِي الْبَحْرَانِ هَذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ شَرَابُهُ وَهَذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ وَمِنْ كُلٍّ تَأْكُلُونَ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُونَ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ فِيهِ مَوَاخِرَ لِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ) [فاطر: 12].



فوائد الاسماك .............. Mr7-ly.com390ca17f88
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رضى الله غايتي
مشرفة عامة

مشرفة عامة
رضى الله غايتي


الدولة : فوائد الاسماك .............. OmanC
المدينة : أينما أقيمت السنة
الجنس : انثى
العمر : 35
المهنة : فوائد الاسماك .............. Collec10
المزاج : رائع جدا
عدد الرسائل : 729
عدد النقاط : 855
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 16/03/2011

فوائد الاسماك .............. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الاسماك ..............   فوائد الاسماك .............. Emptyالإثنين أبريل 04, 2011 2:18 pm

اشكر مرورك الذى انار صفحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الاسماك ..............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد الخضروات والفواكه......
» فوائد الزعفران؟
»  الطب النبوي[[[فوائد ومضار الحلبة]]].
» فوائد سماع القران
» فوائد نواة التمر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ๑۩۞۩๑ <<< المنتديات العـامة >>> ๑۩۞۩๑ :: منتدى الطب والصحة-
انتقل الى: