بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله وبياكم ومرحبـاً بكم منتديات الأحبة في الله ونتمنى أن تستفيدوا منه
نسألكم الدعاء
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله وبياكم ومرحبـاً بكم منتديات الأحبة في الله ونتمنى أن تستفيدوا منه
نسألكم الدعاء
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 حلوة (فرفارة)

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أم محمدوعبد السلام
مشرفة على المنتديات العامة

مشرفة على المنتديات العامة
أم محمدوعبد السلام


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 560
عدد النقاط : 807
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 02/12/2010

حلوة (فرفارة) Empty
مُساهمةموضوع: حلوة (فرفارة)   حلوة (فرفارة) Emptyالسبت أبريل 02, 2011 11:30 pm

حلوى سهلة ولذيذة جدا
و سأشرح لكم طريق التحظير بالمراحل

مع الصور وانتظر رئيكم وردودكم :D
وان شاء الله تجربوها تنال اعجابكم
على العموم الان مع المقادير
وهي
1 كلو غرام طحين
1 كلو غرام لوز
السكر حسب الذوق
ماء الزهر لجمع العجين
250غارم من الزبدة
عقيق الحلويات لتزين
الطريقة\
اولا نخلط الطحين مع الزبدة 5 معالق من السكر ونجمع العجينة بماء الزهر حتى نحصل على عجينة رطبة ولينة نظعها جانبا
ونقوم بتنقية اللوز من القشرة بوضعه في ماء ساخن لمدة3 دقائق وبعدها نزل قشرته و ننشفه من الماء
ونجعل اللوز في الةالكهرابائية ويطحن اللوز حتى مع السكرحتى يصبح لينا مثل
العجين وبعدها نضيف نضعه في انية ونضيف اليه ماء الزهر والزبدة ونخلط
المقادير جيدا وبعدها نحظر منه كويرات بحجم صغير وبعدها نأخذ القالب الخاص
لتقطيع هذه الحلوى على شكل مروحة
كما هو موضح في الصورة
حلوة (فرفارة) 11kk4

وبعدها نقطع الحلوى بالقالب ونظع وسطها كويرة من اللوز ونأخذ جانب ونترك
جانب حتى نحصل على شكل مروحة وفي الوسط نضع العقيقة الفضية كما هو موضح في
الصورة

حلوة (فرفارة) 22zb9


وبعدها نضعها في صنية الفرن وتدخل الى الفرن حتى تنظج ولاكن يجب الا يتذهب لونها


حلوة (فرفارة) 33pd3

وبعد خروجها من الفرن تكون بهذا الشكل بالصحة والهناء وان شاء الله نالت اعجابكم ووفقت في الشرح


حلوة (فرفارة) 44dc1

في انتظار ردودكم ورئيكم دمتم بخير
ولدي ملاحظة انه بعدما قمت بالحلوة مرى اخرى اضفت عليها تجديد بإضافة الوان لعجينة اللوز بالداخل


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام بلال
عضو نشيط

عضو نشيط
ام بلال


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 152
عدد النقاط : 290
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 14/11/2010

حلوة (فرفارة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة (فرفارة)   حلوة (فرفارة) Emptyالأحد أبريل 03, 2011 5:20 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


تبارك الله عليك اختي حلوة لديدة

""يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَةً مَّرْضِيَّة فَادْخُلِي فِي عِبَادِي وَادْخُلِي جَنَّتِي ""
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رضى الله غايتي
مشرفة عامة

مشرفة عامة
رضى الله غايتي


الدولة : حلوة (فرفارة) OmanC
المدينة : أينما أقيمت السنة
الجنس : انثى
العمر : 35
المهنة : حلوة (فرفارة) Collec10
المزاج : رائع جدا
عدد الرسائل : 729
عدد النقاط : 855
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 16/03/2011

حلوة (فرفارة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة (فرفارة)   حلوة (فرفارة) Emptyالأحد أبريل 03, 2011 8:29 pm

اللهم صلي على سيدنا محمد
بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم محمدوعبد السلام
مشرفة على المنتديات العامة

مشرفة على المنتديات العامة
أم محمدوعبد السلام


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 560
عدد النقاط : 807
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 02/12/2010

حلوة (فرفارة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة (فرفارة)   حلوة (فرفارة) Emptyالخميس أبريل 07, 2011 1:05 pm

كل من عطر صفحتي بطلته

كل من انارها بوجوده


كل من رد بأعذب الكلمات


الكل والكل والكل


نورتم صفحتي

و اسعدني ردكم
وجزاكم الله كل الخير


حلوة (فرفارة) Z_1_2%5B1%5D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام منير
عضو جديد

عضو جديد
ام منير


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 3
عدد النقاط : 3
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/06/2011

حلوة (فرفارة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة (فرفارة)   حلوة (فرفارة) Emptyالثلاثاء يونيو 21, 2011 1:54 am

سلمت يداك اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة (فرفارة)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوة الفورشيط
» حلوة لوقيدة
» حلوة-اقتصادية-
» حلوة اللوز بالصور
» حلوة كاوكاو في الكواغطات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ๑۩۞۩๑ <<< منتديات حــواء الـمسلمة >>> ๑۩۞۩๑ :: منتدى الطبخ الإسلامي-
انتقل الى: